Illéskrisz Konyhájában bukkantam rá erre a finomságra, ez lett a kedvenc kekszem, mert: gyorsan elkészül, kevés, hozzáférhető hozzávalókból, omlós, de nem törik, finom és nem lehet abbahagyni :) Ajánlom mindenkinek!
Bécsi vaníliás aprókeksz
Hozzávalók(kb 60-70 pénzérme nagyságú darabhoz):
- 13 dkg puha vaj
- 5 dkg vaníliás porcukor
- 1 kk vanília aroma
- 14 dkg liszt
- 1 csipet só
- 1 csipet sütőpor
Elkészítés:
A vajat a porcukorral és a vanília aromával habosra kavarjuk, majd hozzáadva a többi hozzávalót egyneműre keverjük a masszát. Nyomózsákba töltjük és csillag alakú fejjel, sütőpapírral bélelt tepsibe nyomkodjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon kb 10 perc alatt megsütjük. Nagyon könnyen leválik a sütőpapírról.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése