IzaBellánál találtam ezt a receptet, egyből megtetszett az egyszerűsége miatt és amiatt, hogy banános. Egyből dupla adagot is készítettem, de nem bántam meg, nagyon finom lett. Köszönet a receptért! :)
Kókuszos banángolyó
Hozzávalók (kb. 85 darabhoz):
- 4 db banán
- 28 dkg porcukor
- 28 dkg kókuszreszelék + kb. 4 dkg a hempergetéshez
- 40 dkg darált keksz
Elkészítés:
A banánokat meghámozzuk egy mélyebb tálba rakjuk és villával jó alaposan összetörjük, pépesítjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és alaposan összegyúrjuk. Kisebb golyókat formázunk belőlük és kókuszreszelékbe hempergetjük.
Örülök, hogy ízlett! :D Nálunk is mindenki ízlését elnyerte, mindenki imádta. :D
VálaszTörlésÉn is elkészítettem Izától a blogkóstolóra, finom. 28 dkg kókuszt tettél bele?
VálaszTörlésValóban finom. Igen, 28 dkg-ot, mert dupla adagot készítettem.
TörlésTényleg, nekem csak a kókusz tűnt soknak:-)
Törlés