2011. október 27., csütörtök

Grillezett padlizsánszendvics

Ez a kaja a legújabb húsmentes kedvencem:) Hamar elkészíthető és nem utolsó sorban finom is :D



Grillezett padlizsánszendvics

Hozzávalók: 1 padlizsán, 2 paradicsom, 1 nagyobb fej lilahagyma, sajt, só, bors, szárított bazsalikom.

A padlizsánt vékony karikákra vágjuk, sózzuk, borsózzuk a szeleteket és hagyjuk kicsit állni őket. A paradicsomokat és a hagymát is felkarikázzuk, a sajtot felszeleteljük. A paradicsomkarikákra szórunk bazsalikomot. A grillsütőben a hozzávalókból "szendvicset" formázunk a következőképpen: egy szelet padlizsán, egy szelet hagyma, egy karika bazsalikomos paradicsom, egy szelet sajt és a tetejére végül ismét egy szelet padlizsán. 

 
Alacsony fokozaton sütjük, hogy tudjon jól átsülni a hagyma és a paradicsom is, majd jó étvággyal fogyasztjuk:)

4 megjegyzés:

  1. nagyon ugyes:)egyszer en is kikell probaljam;)(kolcson adod a sutod majd?)puszika

    VálaszTörlés
  2. Köszönöm szépen emocyyy:) Bármikor tiszta szivesen;)puszi

    VálaszTörlés