2012. január 3., kedd

Körözöttel töltött paprika

Ez az étel is a szilveszteri hidegtálon volt, ez volt az egyetlen húsmentes :)


Körözöttel töltött paprika

Hozzávalók: 4 db paprika, 25 dkg juhtúró, 5 dkg vaj, 2 ek tejföl, 1 kk köménymag, 1 kk pirospaprika.

A paprikákat megmossuk, kicsumázzuk. A töltelékhez a hozzávalókat alaposan összekavarjuk és azzal megtöltjük a paprikákat. Kicsit hagyjuk állni hidegben, majd szeletelve tálaljuk. 


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése