Hideg cseresznye leves

Ezt a levest a kedves párom készítette, nagyon finom, bátran ajánlom! Köszönet neki! :)

Hideg cseresznye leves

Hozzávalók:

• 25 dkg cseresznye
• 3 szem szegfűszeg
• kevés fahéj
• 250 gr meggyes joghurt
• 1 púpozott evőkanál liszt
• fél citrom leve
• 1 l víz
• 5 dkg cukor

Elkészítés:

A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk és odatesszük a vízbe főni a fűszerekkel és a cukorral. Mikor megfőtt, a joghurtot elkeverjük a liszttel és besűrítjük vele.  Hagyjuk kihűlni és tálalásig hűtőszekrényben tároljuk. Fagylaltgombóccal és tejszínhabbal kínáljuk.