2012. május 4., péntek

Májusi saláta + zene

Azt mondtam, hogy 2-3 hétig nem lesz új bejegyzés. Tudom. :) De nem bírom ki :)) Valahogy bepötyögöm, röviden, de hiányzik a blog :) Aztán jövő héten tényleg semmi... Ma ez volt a reggeli, édesanya készítette. Szerintem jól is néz ki s finom is! Az öntet a májusi Erdélyi Konyhából van, Gergely Edit receptje. Mennyiségek pedig mindenki ízlése szerint változhat. 


Májusi saláta



Hozzávalók: 

saláta, hónapos retek, sajt, paradicsom, főtt tojás, kapor, zöldhagyma.

öntet: 4 ek joghurt, 1 ek olívaolaj, 1 cikk zúzott fokhagyma, 1 kk mustár, só, bors, balzsamecet.

Elkészítés:

A salátához a hozzávalókat alaposan megtisztítjuk, felaprítjuk és összekeverjük. Az öntethez is összekavarjuk a hozzávalókat, ráöntjük a salátára és még frissen fogyasztjuk.


És egy kis jó zene, legalábbis nekem tetszik:


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése