Finom diós
Hozzávalók:
A tésztához:
30 dkg liszt, 25 dkg vaj, 1 cs sütőpor, 2 ek tejföl, 2 tojássárgája, 2 ek cukor.
A töltelékhez:
6 tojássárgája, 8 tojásfehérje, 28 dkg cukor, 28 dkg darált dió.
Egyébb:
kevés lekvár, csokoládémáz.
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kétfelé vágjuk. Az egyiket kinyújtjuk és egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, megkenjük vékonyan lekvárral.
Elkészítjük a tölteléket: 6 tojássárgáját a cukorral habosra kavarjuk, hozzáadjuk a darált diót és 8 tojás kemény habját.
Rákenjük a lekváros tésztára, majd a másik lapot is kinyújtjuk és ezzel befedjük. Megsütjük, majd tetejét csokimázzal vonjuk be.
Kedves Kata!
VálaszTörlésA Blogkóstoló 2. fordulójában az alábbi blogot kaptad >> http://www.cukigyo.blogspot.com.es/
Jó játékot :)
Határidő: ápr.18.
Nagyon guszta lett a sütid :)
Köszönöm Adél, nagymamám kezét dicséri a sütemény!:) Már nézegettem a nekem jutott blogot, igyekszem elkészíteni belőle valami finomságot :)
TörlésNagyon finom receptet hoztál!!!!
VálaszTörlésNagyon guszta a süti!
VálaszTörlés