Tojás gombafészekben

Már rég készülök ezt az ételt elkészíteni, csak nem találtam sehol fürjtojást, így nagyobb gombákat vettem és tyúktojással készítettem el. Így is finom volt...

Tojás gombafészekben

Hozzávalók:

6 nagy fej gomba, 6 tojás, 6 kk krémsajt, zöldhagyma, füstölt sajt, só, bors.

Elkészítés:

A gombákat megtisztítjuk, szárukat eltávolítjuk. A kalapokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Mindegyikbe egy-egy kk krémsajtot nyomunk, amit kiskanál segítségével elsimítunk. Mindegyikbe egy-egy tojást ütünk, nem baj ha kicsit kifolyik, nekem is kifolyt. Sózzuk, borsozzuk. A zöldhagymát felkarikázzuk, mindegyikre teszünk keveset, majd megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben kb 220 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük.