Fokhagymás pirított gomba
Hozzávalók:
6 db csiperke gomba, 2 cikk fokhagyma, kevés olaj, só, bors, petrezselyem.
A gombákat megtisztítjuk, különvesszük a kalapjukat és a szárakat. A fokhagymacikkeket kissebb darabokra aprítjuk, kevés olajon megfuttatjuk, erre rátesszük a gombákat, mindkét oldalukon megpirítjuk. Mikor kész, megsózzuk és megszórjuk friss petrezselyemzölddel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése